01
霞浦滩涂>>
02
小嶝休闲渔村>>
03
连江赶海一号景区
04
平潭岛>>
05
惠女湾>>
06
鸬鹚屿>>
07
大坠岛>>
08
东山岛>>
09
大嵛山岛>>
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三都岛>>
东山岛,东山岛的海鲜是出名的好吃又便宜,很多周边城市都是慕名而来。东山岛位于福建南部沿海地区,是福建省著名的风景名胜区之一,这里海湾辽阔,沙滩平缓,绿树成荫,胜景众多,极具南国滨海风光特色。
我是一个地地道道的东山人,在厦门做过高档餐饮。决定海鲜的品质有很多方面。各个方面都有自己的特色海鲜,连江的老蛏莆田的膏蟹东山的鱿鱼安海的土笋冻都很经典。东山海水的污染源少鱼的生长环境好海鲜还是蛮不错的。
不同海域里同样品种的海鲜会有不同的味道,海鲜的味道好不好取决于水质。福建北部沿海的宁德有大量黄花鱼养殖场,其中福鼎和霞浦海鲜味道鲜美,因为那里有一些小海湾里是淡水和海水的交汇处,比如青蟹肉质与其他地方相比尤其鲜甜。福建中部就是连江海鲜比较多,莆田主要是养殖场,尤其是鳗鱼养殖场规模很大。福建南部的漳州沿海有大量养殖的鲍鱼,其中东山应该是全省海鲜品质最高的地方,因为那里海水水温适宜水质好,无污染,一些小海鲜像带鱼,小管,蛤类尤其鲜美,不过古雷半岛进驻了px项目后对海水水质的影响现在还未可知。