福建海鲜店怎么样

福建省的哪个地方海鲜最好吃？

霞浦三都澳。这里不仅有美丽霞浦滩涂，傍晚日落，一片金黄色的滩涂，令人流连忘返，回想同年快乐时光，瞬间压力全无，三都澳紫金街，是一条有名的海鲜大排档街，这里有价格实惠的最新鲜的海鲜，龙虾，鲍鱼，等多不胜数。

想知道你买的海鲜有没有被坑，特别是福建的，欢迎来讨论，怎么挑选性价比高的海鲜？

很多人在市场上买海鲜的时候总会遇到如何挑选海鲜的难题。

总结一下：

1、新鲜，活的最好，任何海鲜，尽量吃新鲜。活的海鲜，是口感好的第一保证。如果，必须面对冰鲜的海货，就要一定仔细挑拣。看颜色。对于冰鲜的海货，颜色很重要，带鱼表面像磷粉一样的鱼鳞有没有，鲅鱼表面的光泽还在不在，鱿鱼身上鲜亮的褐色斑点有没有变得灰暗都是重要的参考。闻味道，如果海鲜出了腥味还有腥臭味，那就千万不要吃。

2、野生，目前养殖的太多了，内陆的超市基本除了长期冰冻的海鲜就是养殖的了，又因为加了很多药，所以尽量少吃吧。

如何辨别野生呢？其实，分别养殖和野生对一个不常吃海鲜的人来说，十分困难。但是对一个海边长大的人来说非常简单，这好比是分辨非洲人和欧洲人一样。野生的，长相就很野，养殖的看上去就很乖，养殖的吃起来带点土腥味，就这么简单。还有一种辨别方法，内陆的超市只要是活的在水里的海鲜，基本都是养殖的，不信可以问售卖员，因为纯野生海鲜基本还难存活太久，如果是活的成本也非常高，所以超市活的野生海鲜很少。