1、福州橄榄,有各种腌制过的,口味有很多种。
购买地点:大世界橄榄(南后街店),福州市鼓楼区南后街14号
2、永泰芙蓉李干,
购买地点:需要到永泰县城里面沿街走一走,有很多摊位都有卖。
3、福清光饼
购买地点:福州市福清市龙田镇兰天商业城c座111店面环岛边,福清宏路镇的高速路口也有很多小摊有卖
4、福州鱼丸
购买地点:
得胜鱼丸 ,地址:位于西洪路89号。
福信鱼丸, 地址:福州茶亭路。
可胜鱼丸,地址:井大路23号。
5、福州肉燕
购买地点:
同利肉燕,福建省福州市鼓楼区澳门路3号
福建贡糖
福建贡糖是闽南民间传统名点,是先民敬奉朝圣的精品。贡糖口感香酥甜美,食后满口留香。它还是闽南特色小吃春卷中不可或缺的一味作料。贡糖是经过搥打后的碎花生,加入麦芽糖,再透过拉酥、切割等手法形成的。贡糖,口感细腻,质酥味香,地道纯正,已成为福建的零食特产之一。
3、蒜蓉枝
蒜蓉枝这个叫法,只有闽南人懂,其实就是一种裹着糖衣和蒜蓉的麻花,有甜,有咸甜,两种味,粘着葱叶的是咸甜口味,没葱叶的就是甜的。蒜蓉枝身材虽貌似北方的麻花,却比麻花精巧,口感也比北方麻花更加酥脆香甜。蒜蓉枝算是闽南地区比较传统的零食了。
福建特产零食有:椰子饼、蒜蓉枝、肉干肉松、福建马蹄酥、福建贡糖等。
椰子饼:椰子饼是馅饼中的经典,采用原汁椰蓉、新鲜鸡蛋和纯正奶油,把浓浓的椰香和奶香浓缩在一块精心制作的椰饼中,椰香气十足,好吃又不腻,是闲暇之余当零食的首选。
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