福建春季种什么蔬菜好卖

2026-04-28 40 51kk

福建春季种什么蔬菜好卖

一、辣椒、茄子、番茄

辣椒、茄子、番茄都属于茄果类蔬菜，很多人都喜欢种植。辣椒、茄子、番茄都需要育苗移栽，一般来说当日平均气温稳定在15℃以上时即可移栽，进入5月我国大部分地区日平均气温都稳定在15℃以上，我们可以放心的移栽辣椒、茄子以及番茄幼苗。

二、黄瓜

黄瓜是一种喜温作物，其不耐爽，谷雨是“终霜”的象征，一般进入谷雨节气即可种植黄瓜，因此到了5月份我们可以放心的种植。

三、空心菜

空心菜原产于我国南方，其口感吃起来柔嫩，同样很多人都喜欢种植。空心菜喜温耐炎热，种子在15℃以上时开始发芽，在气温高、土壤潮湿时往往能旺盛生长，5～8月都是空心菜的适播期。

四、苋菜

苋菜原产于印度，1000多年前传入我国，其具有非常高的食用价值和药用价值，在餐桌上非常受人欢迎。

苋菜喜欢温暖的气候，耐热能力强，种子在10℃以下时发芽困难，最适宜生长的温度为20～27℃，每年的3～8月份都是苋菜的适宜播种期。