答：福建开超市的基本上都是福州人比较多，在90年代福州人就开始创办了闽客榕，就慢慢很多福州人到各个小村庄开启小型超市，他们的超市名称都有一个榕字，因为福州有很多的榕树，所以福州的简称也被成为榕城，所以他们都是福州人就离不开这个榕字，也就是代表自己是福州人。
福建有永辉超市，有新华都生鲜超市，其中永辉超市门店最多，分布最广，品种也最多，永辉超市在福州地区有几十家门店，其中生意最好的一家门店位置在西二环黎明永辉超市，但在2021年底闭店了，还有一家生意也挺好的，就是在西洪路那一家
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