福建省最冷地方是武夷山海拔高度2158米最高峰黄岗山。但最冷的三个县应该是闽东北的福建省宁德市下辖的周宁,寿宁,柘荣三县。
福建省宁德市周宁县
平均海拔800M ,县城海拔为880M 位于福建省东北部,东邻福安,西接政和,北连寿宁位于福建省东北部,介于北纬 26°53′-27°19′,东经119°06′-119°29′ 之间。
福建省宁德市寿宁县
海拔高度970米,地势从西北向东南倾斜,仙岩(位于寿宁县西南方向20公里处与浙江省庆元县交界)的榧梓尖峰海拔1527米。。地理坐标为北纬27°11′-27°41′,东经119°14′-119°44′
福建省中最冷的城市应该是气候最为寒冷的漳州市。漳州市地处福建省东南沿海,受季风影响较为显著,冬季来临时湿冷多雨,气温较低。尤其是市区山多,这些山脉在冬季时会阻挡冷空气的南下,导致气温更加寒冷。据统计,漳州市在冬季的平均气温大约在10摄氏度左右,有时甚至会降至0摄氏度以下。因此,可以说漳州市是福建省中最冷的城市之一。