福鼎白茶就是以宁德福鼎市作为原产地,其依赖世界地质公园福鼎太姥山得天独厚的地理生态环境和种植条件,使茶叶品质得以保障。福鼎白茶具有解酒排毒、预防高血糖、减肥瘦身、提高身体免疫力等诸多功能。是目前中国茶叶市场十分火爆的一类茶叶品种,受到广大茶友的高度认同。由于白茶不断受喜爱,福鼎本地茶饮企业还因应市场需求,进一步对白茶产业进行深加工,推出白茶饮料"破独"等系列产品,深受大众喜爱。可以说,福鼎白茶市场前景极其广阔。
福建白茶,属微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。
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