福建乌梅是一种受欢迎的乌梅品种，其特点包括：
1. 外观：福建乌梅通常呈现紫黑色的外观，果皮有一层微微的白霜，散发出一种特有的香气。
2. 口感：福建乌梅果肉酸甜适中，口感鲜美，果肉含酸味，但与其它乌梅品种相比不会太酸涩。
3. 用途：福建乌梅适合直接食用，也可加工成乌梅干、果酱、饮料等食品。
4. 营养价值：乌梅含有丰富的维生素C、维生素A、铁、钙等营养成分，有助于消化和健康。
总的来说，福建乌梅作为一种优质的乌梅品种，深受人们喜爱，既可做为零食水果食用，也可加工成多种食品，具有很高的营养价值和经济价值。
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