除了语言,其他也有部分差距。比如说做菜方式。新罗和漳平做菜口味清谈些。客家菜口味偏厚重,菜色也因为酱料较多而偏重。大局上的做法很接近,汤汤水水较多,大多老一辈不喜食辣。所以不少省外人受不了龙岩地区食物,觉得清汤寡水。但实际上这样的食谱才比较健康。
待客方面:客家人较为热情,除了仇人,来者皆是客。新罗区大多人不太好客。比如在下,土生土长新罗人,宁可在外请人吃十顿,也不想在家请人吃一顿。homeparty例外,大家一起做就挺好。新罗人较宅,不爱串门。待客在泡茶方面区别不大。
龙岩俗称闽西,跟闽南还差90度的方向角,地处闽粤赣三省交界,跟梅州相邻,而梅州是著名的客居地,理所当然的龙岩大部分都属于客家人,不是闽南人。而闽南人主要分布在近海地区,主要分布有厦漳泉。
其实这二𠆤族群,大多存在于福建省,闽南人主要集中生活在泉州,厦门和漳州,而客家人居住地主要在福建龙岩,江西赣州市和广东省潮州,梅州,这二𠆤族群,代表着优秀中华儿女,闽南人敢为天下鲜的精神,爱拼才会赢的斗志,和客家人中庸低调的处市分风格,相互联系
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