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豆皮分类?

2025-06-13 3 51kk

豆皮分类?

豆皮分类?

简单来说,武汉三鲜豆皮的制作烹饪主要分为两大部分。

第一个部分,就是豆皮的制作。需要用到的原材料主要包括有绿豆、大米和鸡蛋。即先将绿豆和大米混合磨成浆,摊成皮,再裹上蛋液,煎制。

第二个部分,就是馅料的制作。需要用到的原材料主要包括有糯米、五花肉、香菇、豆腐干。即将上述的各种原材料都切成小丁,用大火烧煮至熟,最后摊在已经做好的豆皮之上就行。

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