福建鱼粉做法？

地憋虫养殖到底怎么样？

地憋虫也叫土元，价格一公斤在30至50元。前景可观

地鳖虫一生约一半的时间在土中生活，养土的质量及所含物质的成分直接关系到它能否顺利生长发育。其合适的养土配方是：

菜园土（或垃圾土、沟泥、壤土、灶脚土）20%～30%。

锯末（或发酵过的禽畜粪便、草木灰、砻糠等）70%～80%。

养土要求疏松，营养丰富，干湿适中（含水量15%～20%）。简易测定方法：用手抓一把养土，能捏成团，松手散开。

配好的养土在入池之前，须经过阳光暴晒、杀菌、驱虫处理，并过筛除去杂质，然后放入池中。

合理的养土厚度要根据虫龄大小安排：

1～4龄的若虫，养土厚度为7～10厘米；

5～8龄的若虫，养土厚度为16～20厘米；

9～11龄的若虫和成虫，养土厚度为20～26厘米。

在夏季，饲养土要薄一些，冬季可厚一些。喂养种虫时，饲养土应厚一些，喂养商品虫时，土层薄一些。

福建鱼粉做法？

鱼粉的制作方法:

原料:低质小杂鱼、虾,变质鱼虾及鱼头、尾、骨、鳃、内脏等,都可制成鱼粉.

制作方法:

1.洗涤:将原料用淡水充分洗净,除去泥污杂质,然后捞起沥干.

2.蒸煮:将洗净的原料装入布袋中,置蒸桶内在锅上蒸20~30分钟;也可水蒸,即先在铁锅内加入适量的淡水(原料的三分之一)烧开,然后将洗净的原料倒入锅中,继续加热煮沸,至完全煮熟为止,然后捞起沥干,原汤可供第二次煮蒸再用.

3.压榨:利用简单的压榨机,压榨沥干熟鱼,压力由小到大,逐渐增加,起初以适当的压力加压,维持5分钟左右,让其水分和油分流出,然后逐渐加压,20分钟即成.

4.干燥:将鱼渣粕块均匀地摊在竹席上,放在太阳光下晒,一般两天左右即可晒干.如遇恶劣天气,可用干燥箱烘干,直烘至含水量不高于20%.

5.粉碎:用石磨、面粉粉碎机等粉碎.粉碎后用170目的筛子过筛,装入纸袋或麻布袋内即为成品.