福建安井一厂是一家食品生产企业，成立于2001年，注册资本7365万元，年销售额超过15亿元人民币。根据《乡镇企业法》规定，乡镇企业是指农村集体经济组织或者农民投资为主，在乡镇(包括所辖村)举办的承担支援农业义务的各类企业，包括乡镇办企业、村办企业、农民联营的合作企业、其他形式的合作企业 。因此，福建安井一厂不属于乡镇村办企业。
是的：
经营范围
速冻食品制造;肉制品及副产品加工;鱼糜制品及水产品干腌制加工;收购农副产品（不含粮食与种子）;经营本企业自产产品的出口业务和本企业所需的机械设备、零配件、原辅材料的进口业务（不另附进出口商品目录）,但国家限定公司经营或禁止进出口的商品及技术除外;其他未列明服务业（不含需经许可审批的项目）。
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