麦淀粉是由小麦淀粉颗粒所组成的淀粉，主要存在于小麦及其制品中，包括以下几类食物：
1. 面条和面食：如面条、馄饨皮、饺子皮等，都是由小麦粉和水制成，含有麦淀粉。
2. 面包和糕点：如吐司面包、小麦饼干、油条、蛋糕等，都以小麦粉为主要原料制成，含有麦淀粉。
3. 粥和稀饭：如小米粥、薏米粥、麦片粥等，其中添加了小麦粉或小麦胚芽粉，含有麦淀粉。
4. 小吃类：如灌汤包、包子等，通常用小麦粉做皮，含有麦淀粉。
5. 麦片和早餐食品：如麦片、麦片粥、麸皮和其他谷物、坚果、水果和蔬菜制成的早餐食品，也含有麦淀粉。
总之，无论是面食、面包、粥饭还是小吃类以及早餐食品，只要含有小麦粉或小麦胚芽粉等，就可能含有麦淀粉。
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