主料：熏鸭300克、青椒1个、洋葱200克、红椒1个
辅料：油适量、盐适量、蒜2粒、生抽10毫升、鸡粉适量、葱20克、姜3片
步骤：
1.洋葱洗净切成块备用
2.葱切段，青椒、红椒切滚刀块
3.熏鸭洗净砍小件
4.蒜、姜切片
5.锅里加入油把蒜、姜片爆出香味，把熏鸭放入翻炒
6.加入洋葱继续翻炒
7.加入鸡粉、盐
8.加入青、红椒翻炒至断生
9.加入生抽起锅
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