
磻溪,国家级生态重镇,整体海拔在600-1200米之间,其中有95%区域属于高山地区,森林覆盖率达88%以上,绿化率达96%以上。入眼欲滴青翠,抬头满天星辰,是福鼎白茶的主要产地之一。
磻溪气候温暖,热量条件好,雨量充沛,同样这里也是福鼎热量与水分协调最好的地区之一,最为适宜茶树生长。受太姥山的影响,磻溪深山多云雾、漫射光,是建立高产优质茶园的气候条件最优区域。同时由于磻溪海拔高温度低,早晚云雾笼罩,使得茶树生长趋于缓慢,茶青能够积累足够的养分,茶叶柔软,叶肉厚实,白毫满布,易出“冰糖甜”。独特的自然环境,让磻溪成为福鼎生态环境最优异的白茶产区之一。