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福建饭汤做法?

2026-01-02 143 51kk

福建饭汤做法?

福建猪肚炖罐汤做法?

食材:猪肚1个,莲子20多个,白胡椒粒1汤匙喜欢就多一点,水适量

做法

1.翻转猪肚除去脂肪,用盐和淀粉(生粉)擦匀揉搓,用清水冲洗,如此重复3次,再汆水3分钟,捞起用刀切去残留的白色肥油,最后用冷水清洗干净;              2.白胡椒粒洗净,稍拍碎;

3.水煮沸,放入猪肚、莲子和白胡椒粒,大火煮开后转中小火煲两个小时。取出猪肚切片,放回汤中,再煮10分钟,试味后下盐调味即成。

福建饭汤做法?

应该是汤饭的吧

西红柿汤饭

用料 生菜 少许 西红柿 一个 剩米饭一人份

炸好的酥肉适量 盐少许 油适量 味精适量 葱花适量

做法

1将所以材料切好备用。

2锅子油热后,葱话爆锅,加入酥肉炒几下,放入西红柿丁

3炒软后加入适量的水,水开了放入米饭

4小火煮5分钟左右,放入生菜和适量的盐。

5 稍微在煮一会,加味精和香菜末出锅即可。