野山姜属芭蕉目姜科山姜属植物，叶片披针形、倒披针形或狭长椭圆形，花通常2朵聚生，在2朵花之间常有退化的小花残迹可见，果熟时橙红色，顶有宿存的萼筒。种子多角形。分布于福建，浙江，江西，湖南，四川，海南。
野山姜是姜科类植，物株高35-70厘米，具横生、分枝的根茎；总状花序顶生，果球形或椭圆形，花期4-8月；果期7-12月。在中国的东南部、南部至西南部各省区及日本有分布。生于林下荫湿处。喜温暖潮湿气候。宜选择肥沃疏松的夹砂土或腐殖质土栽培。果实根茎可入药。
野山姜有淡淡的清香味
野山姜属于姜类植物，叶片扁长有点像玉米的叶子，叶片长达四五十厘米，株植一米多高。
野山姜花白色，鳞片状，有点像薯片的样子。花穗二十多厘米长，花梗很长，花朵洁白美丽。
野山姜花期很长，从农历春分开始到六七月份这几个月内都有花朵陆续的盛开。
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