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福建本地糯米怎么样好吃

2025-07-19 8 51kk

福建本地糯米怎么样好吃

福建糯米饭摆摊做法?

准备好清洗干净的糯米和黑米分开提前浸泡4小时,也可以提前一晚上浸泡好,糯米和黑米的比例一般是7:3,浸泡好的糯米充分的吸收了水分,变得饱满,这样煮出来的米能更加黏稠。

浸泡好的米倒在电饭锅里,加入刚好和糯米平齐的水,煮糯米饭的水要比平时煮饭的水少一些,这样蒸出来的糯米饭才会颗粒分明,按煮饭键,等它煮好就可以了。

福建糯米饭如何做?

1. 福建糯米饭可以做得很好吃。
2. 福建糯米饭的原料是糯米和水,需要提前浸泡,然后蒸熟。
在蒸煮的过程中,可以加入一些配料,如瘦肉、香菇、腊肠等,增加口感和营养。
3. 如果想要更加美味的福建糯米饭,可以在蒸煮的过程中加入一些咸蛋黄、鲍鱼、虾仁等海鲜类食材,或者用糯米饭包裹肉馅、豆沙馅等,做成粽子。
这样做出来的福建糯米饭口感更加丰富,营养更加全面。

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