截至2025年5月7日,目前尚未有2025年5月9日福建菜价的具体数据，根据近期的市场趋势和相关信息，可以提供一些可能的参考信息：
近期蔬菜价格趋势：据2025年5月1日的信息显示，福建及周边地区的蔬菜价格呈现下跌趋势，尤其是竹笋、大白菜、莴苣等品种，竹笋价格因上市量增加（日均约10吨）出现明显下跌，产地包括福建、江西等地，其他如大白菜、白萝卜等家常蔬菜价格也有所回落。
时令蔬菜供应情况：春季至初夏是蔬菜集中上市期，福建地区气候温暖，本地蔬菜产量充足，可能进一步稳定或拉低市场价格，菠菜、小白菜、黄瓜、西红柿等常见蔬菜在4月下旬至5月期间价格较为平稳。
建议获取实时价格的途径：
如需更准确的信息,建议在5月9日当天通过上述渠道获取最新数据。
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