看楼主是自家种吃，还是要大面积的啦。
世界上大部分葡萄园分布在北纬20-52度之间及南纬30-45度之间，绝大部分在北半球。海拔高度一般在400-601米。中国葡萄多在北纬30-43度之间海拔的变化较大，约200-1000米，河北怀来葡萄分布高度达1100米，山西清徐达1200米，西藏山南地区达1500米以上。纬度和海拔是在大范围内影响温度和热量的重要因素。
泉州地理位置：北纬24°22’—25°56’，东经117°34’—119°05’
泉州市地处低纬度，有濒太平洋，形成亚热带海洋性季风气候，温暖湿润、雨量充沛、四季常春，年平均气温19.5℃～21℃。
综上所述，福建泉州地区自家种葡萄吃可以的，但不适合自然大面积种植葡萄哦。
但可以考虑用大棚技术来种植葡萄。
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