首先，福建省的乌饭树，也被称为乌饭叶。
乌饭树，在一些地方也被称为南烛，属于杜鹃花科。它是一种常绿灌木或小乔木，通常生长在山坡、沟谷、林缘等地方。乌饭树的叶子呈椭圆形或长圆形，表面光滑，背面有稀疏的柔毛。它的花是白色的，通常在春季开放。乌饭树的果实是黑色的，呈球形或扁球形。
乌饭树在福建省内的一些地方被用作食物的染色剂，例如制作乌饭团。
它也被用于制作草药和茶饮料。
所以，福建省的乌饭树被称为乌饭叶。
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