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福建名优燕窝粥怎么样

2025-07-30 14 51kk

福建名优燕窝粥怎么样

燕窝粥怎么煮?

材料:

燕窝一盏

蜜枣适量

小米适量

纯净水适量

制作:

将干燕窝放入纯净水中泡发,大约泡制4-5小时,期间用镊子将燕窝中的杂质挑干净,然后用清水冲洗一遍。

将完全泡发的燕窝沿着纹理撕成条状,备用。

将小米放入锅中,倒入适量的清水,加盖,大火烧开后转小火熬煮30分钟,直到粥变浓稠。

开盖后加入一碗半清水,搅拌均匀,再次煮开后将燕窝和红枣放入锅中,小火慢煮30分钟即可。

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