还是算了,工人挣得辛苦钱,不管他们挣的多少没几个舍得乱花钱的,工地工人工作量大饭量也大,烧烤少了吃不饱多了太贵,所以一般都是经济实惠量又大的生意好。我是干商混的,经常跑工地,也经常在工地吃饭,基本就是十块八块的,量是真大
1、选址好摆摊的位置
烧烤摊正常都是需要摆在人流量多的地方,比如学校和居住区周围,创业者最好是去夜市进行调查,只有在晚上的时候才能看出人群是否集中,然后再挑选适合烧烤的摊位。
2、备好烧烤用具
例如烧烤架、烧烤网以及叉子,此外还需要购买木炭石蜡以及刷子等必备物品,可以去咨询身边有摆过烧烤摊的朋友,准备的会更充分。
3、购买烧烤车
购买一辆烧烤车,因为平时出摊需要带上各种器具非常麻烦,有时遇到雨天收都来不及,有辆烧烤车的话就会方便许多,所以烧烤车还是很必要的。
4、冰柜
冰柜主要是用来存放肉类的原材料和半成品,保鲜柜主要是用来存放蔬菜类和海鲜类的原材料和半成品。
5、学习好烧烤技术
烧烤技术的好坏是烧烤摊能否顺利进行的重要因素,这就要求经营者在开烧烤摊之前就要掌握好烧烤技术了。如果技术不够好的话,就算你的价格设得再低,客户都不愿意再次光顾。反之味道做得好的话,就算价格高点人们也愿意接受。
烤肉摆摊需要准备以下几项:
烧烤摊名字:需要取一个吸引人的烧烤摊名字。
营业执照和食品卫生许可证:这是开一家烧烤摊所必需的证件,需要前往当地工商局和卫生局办理。
设备和工具:需要准备烧烤炉、烧烤夹、烧烤针、烧烤炭、烧烤调料盒、烧烤网、桌椅、餐具等。
调料和食材:需要准备盐、糖、味精、辣椒粉、孜然、芝麻、玉米油、蒜、葱、肉等。
宣传和广告:需要制作宣传广告,如宣传单、海报等,吸引顾客。
固定场所或摊位:需要选择一个人流量较大的地方,摆摊或者租用一个店面。
人员:需要雇佣一些员工,或者自己亲自参与烧烤制作和服务。
卫生和安全:需要保证烧烤摊的卫生和安全,定期清理设备和工具,确保食品卫生和安全。
以上是烤肉摆摊需要准备的内容,需要仔细规划和准备,以确保烧烤摊的正常运营。
很高兴回答你的问题,本人就是做烧烤的。你想在县城摆摊卖烧烤,有好的位置是可以的,能赚到钱的。
烧烤其实也没什么技术,当初也是从摆摊开始做起的,也没有去学,现在已经做了10年了。
以上物品都买好后,就可以进货开始营业了。总的算下来大概需要2万5左右,生意好不好都是靠自己怎么去经营。
以上就是我的回答,希望能帮助到您。我是农村姜飞,欢迎留言评论,喜欢的加个关注哟。
对于烧烤,其实自己是有经验的,因为自己也是在县城摆摊的,所以希望我的回答可以帮助到你。
首先:你需要掌握技术,因为烧烤的话,你需要保证自己的饭要是比较好吃的,如果做的不好吃,就算一开始人很多,或许到最后也是会出现问题的。如果自己就是不会做饭的话,那么,可以去找个培训的去学习一下。
其次,你要去选择一个比较好的地理位置,如果自己就是随便的选择一个地方,或者说根据别人的一个指点就是去当做自己的位置,你一定要好好的去考察一下,然后决定自己去哪里干。
最后,其实烧烤投资并不多,但是既然自己准备创业干工作,就一定要准备好成功,开始了,就一定要做好,这样的话,我们会提高自信心,相信自己,加油。
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