鲍鱼仔价格便宜是因为鲍鱼的大小,决定了鲍的基础等级。鲍常用“头”衡量大小,指的是600g内有多少只干鲍。鲍鱼仔的头数越大,干鲍就越大小,相应的价格也越贵。一只1000g的鲜鲍,才能做出一只6头鲍,更别提3头鲍等极品了,鲍鱼仔因为个头的原因,所以价格就相对便宜了很多。
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