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福建白花饼正宗做法?

2026-04-08 1 51kk

福建白花饼正宗做法?

福建白花饼正宗做法?

用料

煮熟浸泡过几日的大白花少许

糯米粉少许

红糖少许

方法步骤:

步骤 1

糯米粉、大白花加入少量水拌匀,水量以揉好的面饼较硬为佳。

步骤 2

平底锅烧热,倒入几滴油,此时可把揉好的面团揪起,用手摊成圆形,顺势放入锅中(较硬的面团可轻松完成此步骤),待饼的两面煎成金黄色即可

步骤 3

原汁红糖用盐臼稍微捣碎,保持颗粒状。

步骤 4

撒上少许颗粒状的红糖趁热吃吧