用料
煮熟浸泡过几日的大白花少许
糯米粉少许
红糖少许
方法步骤:
步骤 1
糯米粉、大白花加入少量水拌匀,水量以揉好的面饼较硬为佳。
步骤 2
平底锅烧热,倒入几滴油,此时可把揉好的面团揪起,用手摊成圆形,顺势放入锅中(较硬的面团可轻松完成此步骤),待饼的两面煎成金黄色即可
步骤 3
原汁红糖用盐臼稍微捣碎,保持颗粒状。
步骤 4
撒上少许颗粒状的红糖趁热吃吧
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