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福建的海鲜大杂烩叫什么

2026-03-31 36 51kk

福建的海鲜大杂烩叫什么

福州杂烩汤做法?

食材:花菜150克、豆腐80克、西红柿1个

辅料:盐4克、五香粉2克、鸡精适量

做法

1、花菜清洗干净,西红柿切开。

2、锅里加入油加入水烧开,加入花菜烫一下。

3、然后锅里加入油,加入西红柿。

4、炒出汁加入花菜。

5、快速炒匀,然后加入煎过的豆腐块。

6、再次炒匀,加入半碗水炖。

7、加入五香粉,炖至入味,加入鸡精,炒至收汁,然后加入鸡精炒好装盘。