福建批发大米怎么样

福建的大米菜粥怎么做？

做为厦门人是这么做的

第一步：材料准备：大米200克

第二步：大米洗净，然后加入50克水开煮，中火煮30分钟，然后关火焖5分钟即可。

第三步：可搭配豆角，海带丝，酸菜粒食用，效果更佳。

我是菜妈。人人都知道福建人最爱喝大米粥，地域不同，口味不同，做法也不一样，今天分享一下鸭仔粥的做法。

鸭仔粥的制作食材：1、肥嫩鸭(约1500克)1只，糯米500克，2、水发香菇50克，老姜，当归各10克，精盐20克，味精20克，咖喱油20克，猪骨汤3000克，姜芽50克，蒜泥，葱花，胡椒粉适量。

1、糯米用清水洗干净，浸泡3小时，沥干水，倒入铺有纱布的蒸笼里，摊开，蒸至米心刚透，倒在盆里，淋浇冷开水，把米饭置冷后，待用。

2、把洗净的鸭子下锅，加老姜、当归煮熟，取出冷凉，剁成小丁状。姜芽切成细丝、泡于清水中。

3、起火，倒入猪骨汤、鸭汤，放入米饭烧开，然后加鸭丁、咖喱油、精盐、味精，调好味，即可盛入碗中，吃时撒上胡椒粉、葱花、蒜泥、姜芽即可。

最后希望我的回答能帮到你。

福建讨百家米是什么意思？

讨百家米，顾名思义，就是到百家门口去讨米。这是一种源自中国农村的传统习俗，通常是在孩子出生后或满月时进行。

据说，这样可以让孩子得到百家的祝福和祈祷，消除灾难和邪气，增加福气和寿命。讨百家米的人，要用一个碗或一个袋子，到每家门口去要一两把米。

讨完后，要把米混合在一起煮成粥或饭，给孩子吃。这样就算完成了讨百家米的仪式。

福建的大米怎么样?做饭好吃不？

福建的大米煮饭不好吃 可能是因为水的原因吧 只有好水才能种植出好吃的大米 贵州的大米是我吃过的大米饭中最好吃的 他们那里的 白水大米 特别好吃 那里种植的水稻都是用泉水供应稻田 种植出的大米味道非常香 营养价值也特别高 听说他们当地的农民说 白水大米 以前是供应朝廷的专用大米