你觉得福建最好吃的8道菜是什么？

你觉得福建最好吃的8道菜是什么？

作为一个乡下人，认为的最好吃的菜很家常。

1.红烧猪脚，软糯可口，营养丰富。

2.海蛎汤，新鲜的海蛎，香菜，醋，小葱，好久没吃过很好吃的海蛎了。

3.海鲜炒米粉，非常好吃，百吃不厌

4.莆田卤面，经常煮，经常吃，这个是不能磨灭的家乡的味道，

5.焖豆腐，美女做的，念念不忘，再也没有吃过那么好吃的焖豆腐

7.水龙汤，这个味道也是念念不忘，自己也会做，

8.仙游扁食汤，小时候最爱吃，长大也爱吃，现在还是一样

这是一个仙游乡下农村人的饮食喜好，简简单单就好吃。

闽菜。是八大菜系之一。代表菜有

佛跳墙

此菜以十八种主料、十多种辅料互为融合。其原料有鸡鸭、猪肚、蹄尖、蹄筋、火腿、鸡鸭肫;有鱼翅、海参、鲍鱼(鲍鱼食品)、干贝、鱼高肚;也有鸽蛋、香菇(香菇食品)、笋尖、竹蛏等共三十多种原料与辅料分别加工制作而成集齐山珍海味为一罐。此菜食物多样，软糯脆嫩，汤浓鲜美，味中有味，回味无穷，营养丰富，并能明目养颜、活血舒筋、滋阴补身、增进食欲。

醉排骨

其是由排骨加上马蹄、番茄酱、黄酒、酱油、芝麻油、蒜蓉、白糖、香醋等作料制作，味道酸甜微辣。

醉排骨是福建省福州地区的特色传统名菜。每逢过年过节，福州几乎家家户户都会做这道菜。因其香味浓郁，令人陶醉，故名之，桔红色，酸甜微辣，外脆里鲜嫩。福州无人不知无人不爱，在餐桌上可以说是被秒杀的一道菜。

鸡茸鱼唇

以海产中的珍品鱼唇去腥后加绍兴酒腌醉，烧成鸡茸汤，放入鱼唇烘烩，撒上火腿末即成。此菜色泽雪白，鱼唇软糯，富有胶质，鸡茸香醇，味鲜爽口，是高级宴席中必备的大菜。

荔枝肉

因原料中有白色的荸荠和切成十字花刀的猪肉，烹调后因外形型似荔枝而得名。

翡翠珍珠鲍鱼

以鲍鱼、干贝为主料，精工制作而成，形如翡翠，故名。鲍鱼为八珍之冠，干贝是八珍之一。此菜营养丰富、造形美观、味道鲜美，为宴席上品。

肉米鱼唇

该品为烩制菜肴，酸辣可口，在酒酣口腻之时，品尝这道菜，有峰回路转之感。锅置旺火上，下花生油烧热，将肉米下锅煸炒一下，加入高汤500毫升、鱼唇块、香菇、冬笋片、酱油、白糖烩一烩；再用湿淀粉勾薄芡，下香醋、味精调匀装盘，撒上胡椒粉，淋上香油即成。

半月沉江

以水面筋为主要材料，烹饪以煮为主，口味属于酸辣味。口感：本菜为汤菜，味鲜清香。半月沉江为南普陀寺的一道素席名菜。半片香菇沉于碗内，犹如半月沉于江底。

渔家傲福建道中赏析？

《渔家傲·福建道中》是一首描写福建道中所见所感的词，以豪放派的风格展现出词人广阔的胸怀和激情。下面是对这首词的赏析：

首先，这首词的开头就展现出词人广阔的视野和豪放的情怀。“仿佛梦魂归帝所，闻天语，殷勤问我归何处。”词人通过梦境与天帝的对话，表达了自己对于人生归宿的思考和探索。这种以梦境为引的手法，不仅富有诗意，也使得词人的情感更加深沉和真挚。

接下来，词人通过描绘天、云、雾、星河、千帆等景象，将读者带入了一个壮丽而辽阔的境界。“天接云涛连晓雾，星河欲转千帆舞。”词人运用准确的动词和生动的比喻，将自然景象描绘得栩栩如生，使得读者仿佛身临其境。同时，这些景象也象征着词人内心的豪情壮志和追求自由的渴望。

在词的下片，词人进一步表达了自己对于人生和理想的追求。“我报路长嗟日暮，学诗谩有惊人句。”词人感叹自己人生道路漫长而曲折，同时也表达了自己对于诗歌创作的热爱和执着。这种对于人生和艺术的追求，体现了词人高尚的情操和坚定的信念。

最后，词人以“九万里风鹏正举。风休住，蓬舟吹取三山去！”作为结尾，展现出自己豪迈的胸怀和不屈的精神。词人将自己比作展翅高飞的大鹏，表达了自己对于未来的信心和憧憬。同时，也表达了自己对于自由和理想的追求，以及对于人生的热爱和珍视。

综上所述，《渔家傲·福建道中》是一首充满豪情壮志和追求自由的词，以豪放派的风格展现出词人广阔的胸怀和激情。通过描绘自然景象和抒发内心情感，词人表达了自己对于人生和理想的追求，同时也鼓舞了读者去追求自己的梦想和自由。

福建省连江哪个海边好玩？琅岐？定海？还是道澳？谢谢了？

定海古城，青芝寺，黄岐海边。 定海古城：定海古城位于连江县东部海边，为明清时期的沿海边防重镇。古城周围有十三沙滩、三十六礁屿和马祖眺胜等自然景观，还有元代烽火台，明代九龙禅寺、古城堡、抗倭五忠墓、抗倭记事碑、倭头坡、古琉球商人墓、波斯摩尼教石刻、明清古宅、天后宫、城隍庙、真武殿、三官堂等历史文化古迹。 此外还有那些“备战年代”遗留下来的几十公里长，纵横交错的掩体、坑道和炮台，别具奇观。去定海最好先乘车到连江，然后换车到筱埕，再雇车去定海。 开放时间:全天 门票:免费 交通:乘29、56、58、60、62、64、66路公交车在祖印寺站下车 住宿:可以提前团购