可以出售。
因为连城地瓜皮是东南地区的特色小吃，在当地有着很高的知名度和市场需求，因此可以考虑将其作为商品出售。
如果扩大延伸，可以加入产品包装和品牌策划，提高品质和口感等方面来增加竞争力。
同时也可以考虑开展线上销售，拓宽销售渠道，进一步扩大市场。
应该不会出售。
因为连城地瓜皮是一种传统的手工艺品，通常是地瓜种植者家庭的副业。
由于生产成本较高，出售价格不高，市场需求也不大，所以不太可能出售。
如果你对手工艺品感兴趣，可以在一些手工艺品展销会、农民市场等地购买。
同时，也可以通过多种渠道了解和学习相关手工艺技术，制作自己喜欢的手工艺品。
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