想开个小吃店或者烧烤店，请问是到东北那边学还是到成都那边学好，或者有什么好的建议？

想开个小吃店或者烧烤店，请问是到东北那边学还是到成都那边学好，或者有什么好的建议？

谢邀！本题问开小吃或烧烤店是去东北还是去成都学习为好？我姐家就在成都，并且成都有我们中航工业的很多兄弟单位(如成都飞机设计研究所、成都飞机公司，成都发动机公司等)，本人从1966年起去成都很多很多次了。在我印象中成都每个街头都有很多餐饮小吃店。成都市民有些家庭甚至不单独开伙，平时就在街上吃，即使计划供应粮食定量发粮票时，不少成都市民平时也是在街上吃的，他们称这些街头小吃餐馆为居民食堂。龙抄手赖汤园均为其名小吃，成都烧烤火锅店也不少。成都盖浇饭经济实惠，成都小吃与福建沙县小吃基本齐名。所以我认为想开小吃或烧烤店还是去成都那边学习为好！

这个关键是哪里的味道不错就去哪里学，对于烧烤店一般也是不错的，现在生活水平提高了，特别是夏天吃烧烤的就太多了。对于小吃店就和烧烤有的区别了，小吃店一般有面食或者早点，一般有固定的门面房。而烧烤一般就不用有固定的门面房了，也就在人行道或者空间的地方就行了。小吃店有的也需要去学，小吃的品种也有很多，烧烤的品种也有很多。所以如果找地方就在人聚集的地方比较好，比如生活区与生活区之间，如果有人的可以两个在一块都学学，白天小吃晚上烧烤这样就会有更多的经济效益，就是辛苦点。

鼓山有可以自己烧烤的地方吗？

鼓山没有自助烧烤点。鼓山风景区位于福州市东南郊，闽江北岸。主峰海拔近千米，是福建省“十佳”风景区之一。鼓山四季常青、岩秀谷幽，苍松滴翠、奇葩流江，名胜古迹遍布全山。

始建于五代后梁开平二年的涌泉寺素有“闽山第一”之誉。寺东南回龙阁、灵源洞喝水岩、龙头泉、石门等胜景幽雅古朴。寺西葛仙居、蟠桃林、八仙岩、达摩洞等十八景，岩壑清幽，苍松桑翠恰似梦游仙景。