福建海参好不好？

福建海参为什么便宜？

因为福建大部分区域有海边。也是一个最关键的原因就是福建海参由于生长期短，导致它的刺很短，品相与大连参相比虽然大致差不多但是经常做海参的人也是能够狠容易就看出来的，而对于福建海参的加工户来说这种海参只适合做糖干而且是大糖，才能把刺拔出来，如果做淡干或者盐渍的话基本上不合格，所以原因就出来了，随着这几年国家对糖干的大力打击，导致糖干的市场占有率极度下跌，从而使得福建海参的一个最大的消费群体急剧消失，这是导致今年福建海参价格下跌的一个主要因素

福建海参好不好？

挺好的

因为福建大部分区域有海边。也是一个最关键的原因就是福建海参由于生长期短，导致它的刺很短，品相与大连参相比虽然大致差不多但是经常做海参的人也是能够狠容易就看出来的，而对于福建海参的加工户来说这种海参只适合做糖干而且是大糖，才能把刺拔出来，如果做淡干或者盐渍的话基本上不合格，所以原因就出来了，随着这几年国家对糖干的大力打击，导致糖干的市场占有率极度下跌，从而使得福建海参的一个最大的消费群体急剧消失，这是导致今年福建海参价格下跌的一个主要因素

为什么大连海参营养比福建霞浦的营养好？

这关乎到一个经纬度的影响了，福建处在的纬度温度高，生物生长要比青岛的低温环境快很多，所以同样大小的海参青岛的生长所花的时间更长，所积累的微生物质就更多，大概就是这样吧。

自古海参滋补属辽参，首先纬度决定海水水温，水温决定海参休眠周期，休眠周期决定海参生长年限，其次海参生长海域的海底环境决定海参食物链，渤海辽东湾海域海泥沉积丰富，致使海参食物丰富，沉积近三亿年的海泥中含有大量稀有微量元素，所以特定海域所产海参才具有滋补意义，道地中药材才有意义，如中医所指贝母止咳单指川贝，五味子单指北五味子，枸杞单指宁夏枸杞等等