很高兴回答这个问题。
虽然我是福建人,但是我比较喜欢吃饺子。平常没事我自己在家都会包饺子吃。
福建抄手,皮薄肉嫩,比较适合煮汤。
在小吃边买碗抄手,放点香菜,放点酸辣,味道也是不错的,个人认为不能当主食,偶尔可以吃吃。
相比较于抄手,饺子就是比较实用。
1.自己在家活好面醒上十几分钟。2.把醒好的面揉成小圆团擀成圆片。3.包上自己喜欢吃的馅儿,就可以了。多包点放冰箱随时都可以吃,不管油炸,煎煮都好吃。主要一点它可以代替主食。吃饺子不可少的陈醋,真是绝配。
没有什么哪家最正宗,千里香馄饨有一个固定的制作模式,只要按照这个模式制作出来的馄饨可以说都是正宗的。
实际上在全国卖千里香馄饨的的基本上都是福建莆田及仙游等地的农民,他们按照这一模式制作出来的馄饨几乎都是一个味(特别是肉馅的味道),卖遍全国,广受欢迎。评论列表 (0条)