红膏蟹
食用时，既可整只放在锅里清炖；也度可切成段，用葱油，掺些豆油、酱醋煎煮；也可选其肉、取其膏配料煎炒。不论何种煮法，都是良好补品。
柿饼
柿子经加工、晒干后制成柿饼，饼质柔软香甜，富有营养。产品畅销东南亚各国。
食珍糕
食珍糕，又名“橘红糕”，外观光滑如玉道，润泽细腻，入口松软耐嚼，清香爽口。制作方法简单，先回将糯米泡透、晾干，磨成粉末，入锅蒸熟后放进白糖液和少量金橘皮，细揉均匀，再用旺火蒸熟，然后切块。产品畅销海内外。
另外还有桂圆,衙口花生,源和堂蜜饯
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