福建南平是福建味还是浙江味？

2025-12-14 3 51kk

福建南平是福建味还是浙江味？

福建南平地处福建省西北部，属于福建味。福建菜以海鲜为主要食材，注重原汁原味的烹饪方式，口味鲜美，清淡不油腻。南平作为福建的一个地级市，继承了福建菜的特色，以闽北菜系为主，注重食材的新鲜和独特的烹饪技巧。而浙江菜则以杭州菜为代表，注重调味品的使用和烹饪技巧的精湛，口味偏重，多以鲜香、酱油味为主。因此，福建南平属于福建味，而不是浙江味。

福建武夷山岩荼--肉桂，怎么有股糊味，是不是遇到JS了？

1.首先区别辨别干茶是碳火香还是有带有烧焦的糊味。

2.再区别干茶色泽，如果你的茶是纯黑色，干茶无光泽，柔嫩度差，很可能是焙茶过度。

3.汤色如果是深橙红色带有黑色，而且茶底不易泡开。很可能是茶做坏了。

以上只是大概的标准，需要实际品鉴，看汤色，等来鉴别，你可以上传图片来更准的判断。