福建省是个多山的省份,境内从东到西主要有太姥山脉、戴云山脉、鹫峰山脉、博平岭、玳 山脉和武夷山脉,走势都是从东北到西南方向。据不完全统计,福建海拔1200以上的山峰有220多座。其中,最高的山峰为位于武夷市的黄岗山,与其隔海相望的是台湾省海拔3952米的玉山。

黄岗山,是福建省和江西省的界山,位于福建省武夷山市洋庄乡和江西省铅山县武夷山镇和境内,山的南麓属于福建省,北麓属于江西省,为大陆东南第一峰,号称“华东屋脊”、“武夷支柱”,最高点2160.8米位于江西省铅山县内,江西省于1997年在山顶了设立“黄冈山”石碑,位于福建省内海拔最高是2158米,福建省在山顶设立了“武夷第一峰”石碑。它距南平武夷山市区约40公里,因山顶生满萱草(俗称黄花菜)八九月开花时节,山岗遍染金色,故名黄岗山(黄冈山)。

黄岗山景区总面积为539.35平方公里,是国家级自然保护区,景区里有着动人传说的七星山、望夫山、擂鼓岭、梵安寺和试剑石,还有红色旅游点东坑暴动遗址和石垅村王家的苏维埃遗址等等,其原始的森林资源和丰富的水资源,被誉为“珍稀植物王国,奇禽异兽天堂”。它还是全国林业科普基地,中国黄腹角雉之乡。

黄冈山以“大山、大谷、大自然”的独特品牌成为旅游资源,区内拥有奇峰险壑、山花古树、飞鸟走兽,迷人的近月、壮美的日出、奇幻的云海、宏伟的峡谷、古朴的关隘让人叹为观止,实为旅游的好去处。
福建适合种植水果有很多,温度高的低海拔沿海地区可以考虑种荔枝、龙眼、枇杷。海拔较高的地方适合种水蜜桃、西瓜、葡萄、梨、李、油柰、草莓、柚子、橘子、脐橙等水果。
按地区发布福建闽南地区适合种木瓜、芒果、龙眼、还有荔枝,这几样是比较典型的,闽北地区季节温度比闽南区低,适合种橘子、梨等,闽北可以种的水果比闽南少。
云顶山 海拔1175.2米云顶山,位于南安市翔云镇沙溪境内,与厦门市、安溪县交界。山顶常年有云雾缭绕,因此得名。云顶山山体较为庞大。山体所在的区域,长10千米,宽6千米,面积60平方千米,山顶立有一块三界碑。呈东北——西南走向。山体主要由凝灰岩、流纹岩组成。
壹:云顶山 海拔1175.2米
云顶山,位于南安市翔云镇沙溪境内,与厦门市、安溪县交界。山顶常年有云雾缭绕,因此得名。云顶山山体较为庞大。山体所在的区域,长10千米,宽6千米,面积60平方千米,山顶立有一块三界碑。呈东北——西南走向。山体主要由凝灰岩、流纹岩组成。省道206线经过山麓。因山体海拔高,山势较为复杂,非常适合游客攀登探险,也很适合人们假日露营。
贰:芹山 海拔1095.4米
芹山座落于南安境内东田镇西部,西接厦门同安区汀溪镇,北与南安翔云及英都镇、安溪龙门镇相毗临。峰顶极目漳、厦、泉三城,芹山蕴藏优质高岭土、锰等矿藏。古代民间盛行“端午节登芹山,望厦门划龙船”,“芹山顶上虎声吼 ,三县都听到,响彻云霄丰州城”。同安汀溪、东田清溪后溪,英都英溪均源于此。上芹山,观赏杜鹃花(俗称“映山红),花儿开得灿烂映得满山红透透。
叁:五台乐山 海拔1080米
五台乐山位于南安市向阳乡境内,东西南北中五台竞秀,气势宏伟,径曲林幽,风光旖旎。境内有昭惠庙、五台碑刻、观日台、朱相公墓塔、海潮庵、八德水、凤聚塔、古石官道等名胜古迹。昭惠庙有1300多年历史,供奉的通远王福佑帝君是泉州“海上丝绸之路”航海第一保护神。“向阳”之称缘于五台山上的观日台,每逢晴朗之晨登上峰顶,遥望东海,一轮红日冉冉升起,霞光万道,蔚为壮观。
肆:天柱山 海拔1033米
位于福建省南安西北部蓬华镇境内,天柱山又叫万寿山。“一柱参天戴九重,千峰俯地拜万寿”便是天柱山生动的写照。
天柱山有迷人的八景:即万寿山石巅、双湖茗香、山门引翠、花径流觞、弈对八仙、望人双阳、春烟锦柱、石井梁。相传当时八仙来此游玩,弈棋厮杀,山水陶醉,三天不忍离去,铁拐李说:“欲去需留迹,后会自有期。”于是便在华美桥下的石板上留下了这个脚印。至今,天柱山上有弈对八仙,华美水尾有仙迹、仙人洞、仙人把盏、摩崖石刻等遗迹,抚今忆昔,让人浮想联翩。