柚子,多汁又美味,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一。比较出名的品种有文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹罗柚,还有强德勒柚、官溪蜜柚、龙都早香柚、北碚蜜柚等。对福建而言,比较有名的有莆田蜜柚、平和蜜柚。
莆田蜜柚
莆田蜜柚,又名度尾“文旦柚”,是度尾的名优珍果,也是莆田传统的四大名果之一。“文旦柚”得名于该县举人吴登青和莆田仙戏班一个名旦合作栽培成功,故以二人身份命名。度尾文旦柚,肉嫩汁醇,甜酸适度,口感好,风味独特。果重一般在500克-1500克左右,果肉细嫩无籽,香甜适口,生津止渴,又称无籽蜜柚,1983年被认定为省级优良品种之一。
平和蜜柚
平和蜜柚为琯溪蜜柚的一种,是漳州平和县的地方名果,至今已有500多年的栽培历史,而平和县被誉为”世界柚乡,中国柚都“。树势旺盛,果实大,单果重500~2000克,最大果重可达5000克,果肉柔嫩多汁,甜酸适口,化渣,有芳香味,品质优,无核。
两种柚子均曾被清朝列为贡品,说明他们的品质都很优良。如果一定要选择一个的话,我偏向于平和的红心蜜柚,果粒饱满,真是美味又多汁,非常好吃。虽然柚子是很好的养生水果,能去肠胃恶气,同时还能止咳化痰,另外还起到美容养颜的作用。但切记不能空腹吃,不然会造成胃酸过多哦。
哪里产的红心柚子最好吃?
红心柚子是很多人都喜欢吃的一种水果,其不仅营养丰富,而且味道酸甜可口,常吃对身体非常有益,但是你知道最好吃的红心柚子产自于哪里吗?怎样才能挑出味道甜、汁水多、果肉紧实的红心柚子呢?以下我们一起来了解下吧。福建省漳州市平和县产的红心蜜柚最好吃。
红心柚子是一种集营养与美味于一身的水果,它比普通白柚子的口感更加好吃,因此一直以来深受众人的喜爱。那么红心柚子又叫红心蜜柚、红肉柚,最早被发现的株苗就在福建省漳州市平和县小溪镇厝丘村林金山琯溪蜜柚园,后通过培育实现广泛种植,而福建平和县气候温和、雨量充沛、土壤肥沃、空气湿润,非常适合种植红心蜜柚,这里产的蜜柚多果大味甜,是全国最高产柚子的地方。所以这边的红心柚更好吃。
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