福建美食特产？

福建美食特产？

福建被称为八闽大地美食特产多了去，其中福州为代表的中国八大闽菜之一佛跳墙，苒田地区代表的莆田面，泉州地区有名的美食代表面线糊与烧肉棕，厦门的美食代表为厦门沙茶面，漳州龙海的石码五香。

龙岩地区代长订正家客家菜，三明名扬世界沙县小吃，宁德有名的福鼎肉片，南平武夷山的熏鹅。总之还有许许多多的美食你来福建肯定会让你吃到嗨。

都说一座城，一个味。每个城市都有专属它的特色美食，不管城市大小，总有让人魂牵梦绕的家乡特产小吃，即使你身处远方。作为一个福建人，能代表的自然是福建特产美食。今天就跟大家分享12种福建特色小吃：福州鱼丸、泉州土笋冻、厦门沙茶面、漳州五香卷、宁德福鼎肉片、莆田卤面、龙岩牛肉丸、长汀白斩河田鸡、沙县扁食、武夷山熏鹅、建瓯板鸭、邵武包糍。

福建小吃的云吞为什么都这么好吃？

你好，我是一间美食，很高兴为你解答这个问题

你说的云吞是广东地区的叫法，在我们福建地区统称叫扁食，特别福建南部家家户户都会做，是一道地地道道的家常菜，可以做扁食汤、干捞、炸都非常好吃，近年，我们当地把它当成谋生的经济来源，在全国各地开店营业，名扬天下，是实实在在的一道美食

扁食的制作教程

主要食材：瘦肉、扁食皮 配料：葱、葱油、熟芝麻、盐、鸡精、

1.将瘦肉剁成肉沫，加入葱花、熟芝麻碎、盐、鸡精（基本调料），调料可以根据自己喜好再加其他的等等

2.用用筷子或不锈钢汤勺作为工具，将肉沫包入面皮，捏起来，扁食就形成了

3.起锅烧水，水开，扁食下锅，开中火3～4分钟，扁食浮起，就熟了，下入盐、鸡精、葱油、葱花，捞起装碗，美味即成。

一碗热腾腾香气扑鼻的扁食汤就做好了。

以上就是我的回答，希望我的回答能够帮助到你

你好，我是云儿，很高兴回答这个问题。

福建是一个小吃云集的地方，尤其云吞特别出名。对于吃货的我来说，福建云吞真的是皮薄肉香，吃一口满满的满足。对于美食，我想是没有人有抵抗力的。

福建云吞之所以这么好吃，肯定是了功夫的。

它的皮，做的薄而不失劲道。肉馅也是挑选新鲜的里脊肉，而不是冷冻肉。

好吃的美食，就是不怕麻烦，通过美食制作者，辛苦的制作才产生的。

美食不可辜负～