福建糕点哪个最好吃

福建糕点三层糕怎么做？

如今，人们在享受美食带来乐趣的同时越来越注重饮食健康的重要性。市面上卖的食品不是担心添加剂太多就是生产卫生状况令人堪忧，自己在家动手制作吃得放心、吃得健康。这款紫薯山药糕是一款老少皆宜的健康食品，采用新鲜的紫薯、山药为原材料，慢慢地品上一口甜到心坎里。

1.紫薯去皮洗净后，切成小块放小碗里然后摆放蒸宝中，蒸宝进微波炉，启动微波火力，20分钟。

2.山药去皮洗净后，切成小块放小碗里然后摆放蒸宝中，蒸宝进微波炉，启动微波火力，18分钟。

3.趁热把蒸好的紫薯压成泥，20克牛奶加5克糖放微波炉加热10秒，倒入紫薯泥拌匀。

4.趁热把蒸好的山药压成泥，加入10克糖粉拌匀。

5.紫薯泥均分14份，山药泥均分7份

6.模具里面涮点油，先放一份紫薯泥整理平整后放入山药泥，最后再放一份紫薯泥，往下一压就好了。

7.依次做完所有，就可以食用了！完成！

三层糕，是福建南平知名的汉族小吃之一。糕制作精细，糕体松软，层次丰富清晰，色彩缤纷，味道香甜可口,宜热食。

做法

食材：糯米2.5千克 白糖750克 青梅50克 芝麻100克 葡萄干50克 瓜条青红丝、香蕉油各少许

做法：

1.把芝麻去皮洗净，炒熟。晾凉后放在案板上，用擀面杖擀碎。

2.把青梅、瓜条切成小丁，与250克白糖、葡萄干、芝麻粉和香蕉油一起，拌匀成馅。

3.把糯米放在盆内，加水2.5千克，上屉蒸熟后晾凉，加白糖500克拌匀。然后将拌糖的熟糯米在方盘内铺约1.6厘米厚，每铺一层加入适量糖馅，共铺三