东山岛的海鲜是出名的好吃又便宜，很多周边城市都是慕名而来。东山岛位于福建南部沿海地区，是福建省著名的风景名胜区之一，这里海湾辽阔，沙滩平缓，绿树成荫，胜景众多，极具南国滨海风光特色。东山岛旅游开发一直保持着原生态，可持续发展战略，岛上风景优美，海域纯净。
东山岛海洋资源丰富，以盛产海鲜闻名。不仅如此东山岛的海产品行业非常发达，外销水产品销售总额在全国占8%的市场份额，居全国县级单位之首，足见这座小岛的特殊地位。
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