福建黄金柚是一种甜而多汁的柚子品种。它的果肉呈现出明亮的橙黄色，散发出清新的柑橘香气，口感酸甜适中，没有过于酸涩的味道。黄金柚皮薄易剥，果肉丰盈多汁，被广泛认为是一种优质的水果。其甜度和口感使得它成为了人们喜爱的水果之一，不仅可以直接食用，还可以榨汁或用于制作各种甜点。总的来说，福建黄金柚属于甜的柚子品种，深受人们的喜爱。
因为福建是属沿海地区，黄金又是传统说的驱邪避难的吉祥物。尤其沿海地区结婚必须有黄金陪嫁，保佑新人平安幸福无暇。黄金是稀有金属，也寓意着金贵，是财富的象征！介于福建人对黄金的钟爱，所以福建珠宝店遍布市场每个地方，商店多了竞争也多了，商家只能薄利多销，所以福建金价相对便宜。
因为福建有很多金矿，还有福建人，很喜欢黄金首饰。而且有风俗习惯，结婚必须要有三金，然后亲朋好友也会买黄金首饰来送礼。买的人多商家就很多，商家也常常做活动，薄利多销，所以福建的黄金会比较便宜。在福建卖黄金的店铺非常非常的多，大街小巷基本都有。
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